|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, בשמל, קמח, קרם, קרח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלינצ'ס פטריות-פירגה
בלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמק
מהיר וטעים ואין סיבה לא להכין.
מצרכים והכנה ל-2-3 מנות:
שמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, חמאה, גבינת פטה, פטריות, בצל, יין לבן, טוסט, שמן, קרם, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, עגבניות, לחמניה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית אפויה מוקרמת בקשקבל
במחברת האוצרות של אמא יש כרובית עדינת טעמים
להפשיל שרוולים וכבר להכין.
מצרכים והכנה:
לבחור כרובית יפה וטרייה שהפרחים בה לבנים וצחים
לבשל פרחי כרובית במים וקורט מ..
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירורי לחם, מרגרינה, שמן, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פרחי כרובית וברוקולי כשר לפסח
המאפה הוכן לפסח.אבל למה לחכות לפסח? תהנו כבר היום ואולי מחר?
לשים בקערה גדולה:
כרובית בינונית מבושלת עד לפריכות
ראש ברוקולי בינוני מבושל עד לפריכות
פרוסו..
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, גבינה צהובה, גבינת פטה, גבינת טל העמק, קשקבל, ברוקולי, כרובית, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית מצופה בטונה פטריות שמנת וגבינה
חילקתי את הטעמים על פני הכרובית.
חלק טונה וחלק פטריות
אולי לא כולם אוהבים
הקרמתי הכל עם שמנת וגבינה
וכך כולם יהנו מהצד שיבחרו.
המצרכים:
כרובית יפה לבנה ..
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, לבנה, פטריות, כרובית, בצל, פירורי לחם, מרגרינה, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הוספתי את המתכון הזה למתכוני פסח. משהו משהו משהו……..
תהנו וחג שמח
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים ..
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, עוף, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק ירקות, קמח מצות, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים צמחוני
שילבתי גבינות ובטטות שיצא צ..
לחם,גבינה,אגוז מוסקט,-שום,-בצק עלים
, עוף, גבינה צהובה, גבינת חלומי, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, קמח מצות, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא