|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
מאפי בצק פילו ממולאים בגבינה
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, גבינת ריקוטה, גבינה, צימוקים, תפוזים, לימון, בצק פילו, ביצים, סוכר, קלי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, בשמל, קמח, קרם, קרח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות אוזני המן במילוי פרג. משלוח מנות לפורים
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, חלב, צימוקים, לימון, קמח, שקדים, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ריבה, דבש, קלי, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
אוזני המן במילוי פרג, תמרים ותפוחים. עוגיות אוזני המן. מתכון עוגיות לפורים. הקונדיטור סיון צפריר ממצפה הימים
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, חלב, תפוזים, תמר, תפוחים, מיץ תפוזים, קמח, אבקת אפיה, קלי, סוכר, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל להכנה של אוזני המן ללא סוכר, פריכות ומתוקות. רק חצי שעה זמן עבודה
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, לימון, קוקוס, סוכר, שקדים, ביצים, קמח, קלי, ללא סוכר, חלב קוקוס, אגוזי מלך, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל להכנה של אוזני המן ללא סוכר, פריכות ומתוקות. רק חצי שעה זמן עבודה
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, לימון, קוקוס, סוכר, שקדים, ביצים, קמח, קלי, ללא סוכר, חלב קוקוס, אגוזי מלך, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל להכנה של אוזני המן ללא סוכר, פריכות ומתוקות. רק חצי שעה זמן עבודה
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, לימון, קוקוס, סוכר, שקדים, ביצים, קמח, קלי, ללא סוכר, חלב קוקוס, אגוזי מלך, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, חלה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
לחם,חמאה,בצק,-מיץ תפוחים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא