מתכונים עם ליים, אפרסק ללא טמפורה

סלסת פירות מקסיקנית עם גלידת קינמון

קינוח קליל ומרענן בניחוח לטיני

ליים,אפרסק,-טמפורה , אננס, מנגו, תפוחי עץ, מיץ ליים, מיץ תפוזים, סוכר, רוטב צ'ילי, מקל קינמון, קינמון

ראו גם: מתכוני סלסת, מתכוני פירות, מתכוני מקסיקנית

www.mako.co.il

עוגת מוס גבינה ,שוקולד לבן ומנגו ברוטב טופי בהיר ללא אפיה

ליים,אפרסק,-טמפורה , גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, שומר, מנגו, שוקולד לבן, סוכר, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת מוס גבינה, מתכוני שוקולד לבן, מתכוני מנגו

www.chef-lavan.co.il

עם דגים כאלו אתם בראש , השנה.

חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן

ליים,אפרסק,-טמפורה , שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, כוסברה, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דגים

saloona.co.il

קרוסטטה של פירות קיץ

קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..

ליים,אפרסק,-טמפורה , עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני קרוסטטה, מתכוני פירות קיץ, מתכוני פירות

www.hashulchan.co.il

סלסת מנגו, בננות ופלפל צהוב

ליים,אפרסק,-טמפורה , פלפל ירוק, נקטרינה, פלפלים, כוסברה, לימון, בננה, מנגו, מיץ ליים, שמן חמניות, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלסת מנגו, מתכוני בננות, מתכוני פלפל

www.chef-lavan.co.il

עוגת אגסים וברנדי בחושה

בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים