|
ליים,בצל,-אגוזים
, כרעיים, כרישה, גמבה, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, רוטב דגים, שום, כמון, למון גראס
www.sirim.co.il
|
|
ליים,בצל,-אגוזים
, עדשים, עגבניות, פלפלון חריף, פתיתים, פסטה, פילו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
ליים,בצל,-אגוזים
, בשר, פלפל חריף, דלעת, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
ליים,בצל,-אגוזים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
ליים,בצל,-אגוזים
, עצם בקר, ציר בקר, חמאה, סלרי, כרישה, סוכר, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
ליים,בצל,-אגוזים
, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לגפילטע אוורירי עם הרבה בצל ומעט קמח מצה, פשוט וקל להכנה
ליים,בצל,-אגוזים
, דג קרפיון, געפילטעפיש, גזר, לוף, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, סוכר, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לגפילטע אוורירי עם הרבה בצל ומעט קמח מצה, פשוט וקל להכנה
ליים,בצל,-אגוזים
, דג קרפיון, געפילטעפיש, גזר, לוף, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, סוכר, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא