|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
ליים,כנפיים עוף,גזר,בצל
, עצמות עוף, ציר עוף, עוף, כוסברה, שומר, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
ליים,כנפיים עוף,גזר,בצל
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
ליים,כנפיים עוף,גזר,בצל
, עוף, ראש סלרי, לוף, מרק עוף, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
ליים,כנפיים עוף,גזר,בצל
, עוף, ראש סלרי, לוף, מרק עוף, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
ליים,כנפיים עוף,גזר,בצל
, חזה עוף, סלרי, כוסברה, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון, עגבניות שרי, נבטים, טריאקי, מרק, רוטב סויה, מרק עוף, חלב קוקוס, קארי, סוכר, קפיר ליים, גלנגל, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.foodis.co.il
|
הוא למעשה מרק עוף צח, בסיסי ולא עשיר, וקל מאוד להכין אותו. מכינים שני ליטר, או יותר, מחלקים לקופסאות ומקפיאים.
ליים,כנפיים עוף,גזר,בצל
, עצמות עוף, סלרי עלים, סלרי, כרישה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|