|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
ליים,לבנה,חמאה,חלבון,בצק פריך
, גבינה לבנה, גבינה, צימוקים, לימון, שומר, לוף, קורנפלור, ביצים, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|