מתכונים עם לימון, בצק עלים ללא תמצית וניל, ללא אגוזי פקאן

בקלאווה מעלפת

הבקלאווה הזו שונה קצת מזו המסורתית: במקום להשתמש בבצק פילו, מכינים אותה עם בצק עלים - זה גם יותר פשוט וגם הרבה יותר טעים

לימון,בצק עלים,-תמצית וניל,-אגוזי פקאן , חמאה, צנובר, מיץ לימון, סוכר, דבש, פיסטוקים, שקדים, קינמון

ראו גם: מתכוני בקלאווה

www.mako.co.il

נתח סינטה מתובל ועטוף בבצק עלים עם סלט פטריות מבושלות

מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח

לימון,בצק עלים,-תמצית וניל,-אגוזי פקאן , סינטה בקר, כוסברה, פורטבלו, פטריות, חסה, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני נתח, מתכוני סינטה, מתכוני מתובל

www.mako.co.il

נתח סינטה מתובל ועטוף בבצק עלים עם סלט פטריות מבושלות

מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח

לימון,בצק עלים,-תמצית וניל,-אגוזי פקאן , סינטה בקר, כוסברה, פורטבלו, פטריות, חסה, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני נתח, מתכוני סינטה, מתכוני מתובל

www.mako.co.il

נתח סינטה מתובל ועטוף בבצק עלים עם סלט פטריות מבושלות

מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח

לימון,בצק עלים,-תמצית וניל,-אגוזי פקאן , סינטה בקר, כוסברה, פורטבלו, פטריות, חסה, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני נתח, מתכוני סינטה, מתכוני מתובל

www.mako.co.il

ארוחת ראש השנה חגיגית

מאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..

לימון,בצק עלים,-תמצית וניל,-אגוזי פקאן , כבדי עוף, חזה עוף, רימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני חגיגית

www.chef-lavan.co.il

מאפה זוקיני וגבינה צפתית

שתי דקות עבודה, והמאפה בתנור. הסוד הוא להשתמש בצפתית איכותית.

לימון,בצק עלים,-תמצית וניל,-אגוזי פקאן , גבינה צפתית, קליפת תפוז, פלפל שאטה, זוקיני, ליים, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני זוקיני, מתכוני גבינה צפתית

www.hashulchan.co.il

טארט ירקות שורש

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..