|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:בסיס של בצק פריך מתחת לקוביות ..
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, שזיפים, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, פודינג, חלבון, חלמון, מחמאה, מצה, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:500 גרם בצק פריך למאפים מתוקים..
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, חמאה, אוכמניות, פטל שחור, תות עץ, מיץ לימון, חלמון, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, גבינה, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, חלמון, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, שומר, ליים, לוף, קורנפלור, חלבון, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
זיגי, חברה טובה מגרמניה, נתנה לי פעם מתכון מוצלח לעוגת תפוחים. שיניתי את הבסיס ואת הציפוי, אבל היא תמיד תהיה העוגה של זיגי - בסיס פריך, תפוחי גרנד סמית’ חמצמצים, בצק נימוח וקראסט שקדים לציפו..
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, יין, שקדים, חלבון, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד מריר, פיסטוקים, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כשרוצים להשקיע מעט יותר, מכינים קיש שופע כל טוב: בצק פריך, קוביות בטטה זהובות, גבינת עיזים רכה וצנוברים פריכים. פשטידה - הגרסה החגיגית
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, פלפלים, בטטה, ליים, יין, צנוברים, קמח, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
לימון,בצק פריך,ביצים,-מרק עוף,-דג דניס
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חלב, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמרים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|