|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, ציר בקר, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, כוסברה, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, פיסטוקים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
שזיפים ממולאים - אלברקוק מעמרין
מנה מדהימה טעימה ויפה
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, בשר, בשר בקר, שזיפים, ביצים, שמן, אגוזים, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תאנים ממולאות בשר טחון ומבושלות ברוטב מתוק
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, בשר בקר, תאנים, ביצים, שמן, אגוזים, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, נבטים, בוק צ'וי, בצל ירוק, כוסברה, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, טופו, שמן, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר
www.sugat.com
|
|
תחליף דל קלוריות לאגרול הסיני המוכר והאהוב
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, חזה עוף, מלפפונים, לוף, צנון, קולרבי, פלפל אדום, סלרי, מיץ לימון, אורז, שמן, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, גזר, שומשום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים חזה עוף מטוגן, ולא שניצלים ובטח לא אוכל סיני , אז מה כן? שיפודים מפנקים
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, עוף, חזה עוף, טלה, ציר עוף, בצל סגול, בצל ירוק, ליים, תירס, סלרי, סוכר, חרדל, שקדים, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
תחליף דל קלוריות לאגרול הסיני המוכר והאהוב
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, חזה עוף, מלפפונים, לוף, צנון, קולרבי, פלפל אדום, סלרי, מיץ לימון, אורז, שמן, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, גזר, שומשום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לנתחי פילה עסיסיים ברוטב מתקתק של תפוזים ודבש
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, דג סלמון, קליפת תפוז, תפוזים, פלפל אדום, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, גרעין, טימין, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
תחליף דל קלוריות לאגרול הסיני המוכר והאהוב
לימון,דבש,בצל,-פלפל שחור
, חזה עוף, מלפפונים, לוף, צנון, קולרבי, פלפל אדום, סלרי, מיץ לימון, אורז, שמן, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, גזר, שומשום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|