מתכונים עם לימון, זרעי כמון, בצל ללא שמן קנולה

מרק עדשים עם ערמונים בחמאה

דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה ..

לימון,זרעי כמון,בצל,-שמן קנולה , עוף, חמאה, עדשים, מיץ לימון, ציר ירקות, ערמונים, שום, זרעי חרדל, פלפל לבן, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני ערמונים, מתכוני חמאה

www.sugat.com

עוף טנדורי

עוף צלוי בטנדור - תנור עשוי חימר

לימון,זרעי כמון,בצל,-שמן קנולה , עוף, סלק, מיץ לימון, אגוז מוסקט, גאראם מסאלה, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף טנדורי, מתכוני טנדורי, מתכוני עוף

www.foodsdictionary.co.il

קארי חצילים בחלב קוקוס

מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים

לימון,זרעי כמון,בצל,-שמן קנולה , חזה עוף, חצילים, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני חצילים, מתכוני חלב קוקוס

www.mako.co.il

קארי חצילים בחלב קוקוס

מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים

לימון,זרעי כמון,בצל,-שמן קנולה , חזה עוף, חצילים, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני חצילים, מתכוני חלב קוקוס

www.mako.co.il

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.

לימון,זרעי כמון,בצל,-שמן קנולה , בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.hashulchan.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.