מתכונים עם לימון, זרעי כמון

ביצ’אק

אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.

לימון,זרעי כמון , בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

בוריטו עם קציצות שעועית שחורה וסלסת ענבים

4 מנות • 35 דק’ הכנה • קופסאות שימורים של שעועית שחורה מוצאים בסופרמרקט. אם לא - גם שעועית רגילה תעבוד מצוין

לימון,זרעי כמון , טלה, שמנת חמוצה, שעועית, כוסברה, ענבים, אגוזי קשיו, פירורי לחם, פיסטוקים, שמן, מרק, מלח גס, אריסה, פלפל

ראו גם: מתכוני בוריטו, מתכוני קציצות, מתכוני שעועית שחורה

www.hashulchan.co.il

דונאטס של בריאות – הכי טעים שיש

הפעם המתכון הוא לב ליבו של הפוסט, עומד בגאווה ומשוויץ. האמת,

לימון,זרעי כמון , בצל אדום, כוסברה, שמן קנולה, בייגלה, רוטב סויה, בצק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דונאטס, מתכוני בריאות, מתכוני הכי טעים

saloona.co.il

מנת המנגל של דלית אוזן: דג דניס וסלט ירקות קלויים

מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה

לימון,זרעי כמון , דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני דלית, מתכוני דג דניס

www.mako.co.il

מנת המנגל של דלית אוזן: דג דניס וסלט ירקות קלויים

מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה

לימון,זרעי כמון , דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני דלית, מתכוני דג דניס

www.mako.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.