|
פסטה פנה עם ירקות כתומים ונתחי דג דניס
לימון,חומץ,דג דניס,גבינה,-ביצים
, דג פרידה, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל ירוק, צימוקים, חמוציות, בטטה, דלעת, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
לימון,חומץ,דג דניס,גבינה,-ביצים
, ציר דגים, בשר, חמאה, לבנה, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
ברווז שלם צלוי ועסיסי, מושרה במרידנה מתקתקה של תפוזים, סויה ובלסמי
לימון,חומץ,דג דניס,גבינה,-ביצים
, ברווז שלם, שומן אווז, דג סלמון, בטטה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קוסקוס, בורגול, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|