|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, שומר, ליים, לוף, קורנפלור, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
נמסה בפה, מרשימה במראה וכל כך טעימה - עוגת גבינה אפויה עם תחתית של בצק פריך. ויש גם בונוס: העוגה מגבינה לבנה 3%
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, חמאה, קליפת לימון, דובדבן, זיתים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, פיסטוקים, מרציפן, חלבה, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיקי שמו מכין עוגת גבינה קלאסית בלי נפילות: בסיס בצק פריך מעולה עם מילוי עשיר וקרמי של גבינה אפויה
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, חמאה, יין, פודינג וניל, פיסטוקים, שערות קדאיף, חלמון, סוכר, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, ויסקי, שוקולד מריר, קורנפלור, קפה נמס, חלמון, סוכר, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, קמח, מרגרינה, סוכר, חלמון, עמילן תירס, תמצית וניל
www.afoona.com
|
|
ישנן שתי תכונות משותפות לעוגות גבינה ביתיות:
מרכיבים עתירי כלוריות ונטית העוגה ל"צנוח" לאחר אפיה.
שמוש בגבינה רזה מפחית את כמות השומנים.
הפטנט למניעת צניחת העוגה - מאפשר לקבל עוגה ישרה ויצו..
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, סוכר, חלמון, קמח, פודינג, וניל, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.mouse.co.il
|
|
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, תותים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח תופח, חלמון, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבסיס עשוי מבצק פריך משובח, שמכינים עם תוספת עשירה של שקדים טחונים. שווה להכין כמות כפולה ולשמור במקפיא לפעם הבאה
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, יין, אבקת סוכר, חלמון, שקדים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה קלאסית, שכדאי להכין בתבנית גבוהה במיוחד, ולכסות את התבנית ברדיד אלומיניום למשך מחצית מזמן האפייה. הכיסוי מבצע מעין אידוי של העוגה, ומבטיח שלא תתייבש. מסירים את הנייר וממשיכים לאפו..
לימון,חלבון,גבינה,בצק פריך,ביצים
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פודינג וניל, קורנפלור, חלמון, סוכר, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא