מתכונים עם לימון, חמאה, בקר, אגוזי מלך ללא רוטב סויה

סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה

המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי

לימון,חמאה,בקר,אגוזי מלך,-רוטב סויה , סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני נתחי, מתכוני רוסט

www.mako.co.il

קרנץ' פורל על מצע קרם ערמונים

לימון,חמאה,בקר,אגוזי מלך,-רוטב סויה , דג פורל, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, ערמונים, פיסטוקים, קרם, בזיליקום, טימין, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קרנץ', מתכוני פורל, מתכוני מצע קרם

www.foodis.co.il

קטאייף

הישר מהמטבח הערבי מסורתי - בצק שמרים מטוגן וספוג בסירופ סוכר במילוי פקאנים ואגוזי מלך

לימון,חמאה,בקר,אגוזי מלך,-רוטב סויה , כרעי עוף, בשר, קישואים, חומוס, ליים, סוכר חום, אגוזי פקאן, שמרים, סירופ, אורז, סולת, קמח, בצק, קינמון, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

food.nana10.co.il

מתכון לחם בסיסי (Pain de Mie)

בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..

לימון,חמאה,בקר,אגוזי מלך,-רוטב סויה , עצם בקר, חלב, רום, לחמניה, קמח לבן, שמרים, קולה, חרדל, סוכר, בצק, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני בסיסי

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה קלילה

מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.

לימון,חמאה,בקר,אגוזי מלך,-רוטב סויה , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, קמח, קרם, מרק

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני קלילה, מתכוני גבינה

www.pascalpr.co.il

עוגת גבינה קלילה

מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.