|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, גבינת עיזים, לבנה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, קמח, ביצים, חלמון, קצח, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לחם שהוא ארוחה שלמה, במילוי חצילים, גבינת פטה, עגבניות וזיתי קלמטה.
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, גבינת פטה, גבינה, עגבניות שרי, פלפלים, ליים, שמן זית, לחם, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה במילוי שלוש גבינות. מנה חלבית משביעה ומפנקת
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, חמאה, ליים, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה במילוי שלוש גבינות. מנה חלבית משביעה ומפנקת
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, חמאה, ליים, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, חמאה, בצק פילו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, שמנת חמוצה, בטטה, עלי תרד, בצק עלים, ביצים, קמח, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, דג לוקוס, בצל אדום, עגבניות, כוסברה, בצק עלים, צנוברים, גרעין, שמן זית, טחינה, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
לימון,חצילים,בצק,-שמן קנולה
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
|