|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
לימון,יוגורט,טחינה,דבש,-רוטב סויה
, פלפל ירוק, עדשים, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ראיתי בתבנית טלויזיה ומאז אני מיישמת בהנאה. טחינה שאולי לא כולם מכירים.
מתאימה במיוחד כתוספת לסלט פאטוש, סלטי ירקות,לביבות ופשטידות ירק .
חוץ ממירקם מאד עדין ומשובח של הטחינה לא תרגישו בטע..
www.pirge.co.il
|
|
סלט שעועית שחורה-פירגה
סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט
הלכתי לפי הרגש שלי ויצא סלט נהדר.
מצרכים :
400 גרם שעועית שחורה
3 שיני שום קצוצות
1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון)
כף ממרח עיט..
לימון,יוגורט,טחינה,דבש,-רוטב סויה
, עגבניות, שעועית, צנובר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
לימון,יוגורט,טחינה,דבש,-רוטב סויה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כדורי גבינה מתוקה מטוגנים עד הזהבה מוגשים עם יוגורט וגרנולה עשירה על בסיס אגוזים ופירות יבשים
לימון,יוגורט,טחינה,דבש,-רוטב סויה
, חמאה מזוקקת, גבינה, אפרסמון, תות שדה, תמר, תפוזים, שזיפים, אננס, בננה, משמשים, לוף, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, ללא סוכר, סוכר לבן, אגוזים, שערות קדאיף, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, קמח, בצק, נענע
food.nana10.co.il
|
הכינו את הלחם - סלט חצילים שרופים עם טחינה, עשבי תיבול ופלפל חריף
לימון,יוגורט,טחינה,דבש,-רוטב סויה
, עוף, פלפל חריף, חמוציות, עגבניות, קינואה, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, פטרוזיליה, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|