|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, פלפל קאיין, דלורית, גזר גמדי, בטטה, צימוקים, חומץ תפוחים, שמן זית, סוכר חום, מרגרינה, קלי, קינמון, אגוז מוסקט, מלח
www.rotev.co.il
|
|
כרוב, כרובית, פלפלים וגזר מוחמצים בסויה, שום ופלפלים חריפים עם שומשום קלוי מעל
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, עוף, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, קולורבי, חמוציות, קינואה, כרובית, צנון, שומר, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, רוטב סויה, קוסקוס, מרינדה, שקדים, טופו, סוכר, דבש, פטרוזיליה, שומשום, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, פילה בקר, עוף, שומן אווז, שומן עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, קלי, שמן, מרגרינה, קמח, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח
www.foodis.co.il
|
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, כתף בקר, בצל, ראש סלרי, שמן זית, קמח, חרדל, חלמון, ביצים, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, בצל, מיץ לימון, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
צורת הגשה שונה של סלק...אפוי וממולא בדברים נפלאים שכולם אוהבים... לצמחוניים שביניכם
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, פלפל צהוב, כרוב לבן, בצל, סלק, שמן זית, קוסקוס, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, יוגורט, גבינה, תפוחי עץ, כרוב, מיץ לימון, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
אפרת ליכטנשטט קיבלה את המתנה המושלמת - Jerusalem, הספר החדש של יותם אוטולנגי וסמי תמימי. רגע אחרי שדפדפה בתמונות המעוררות השראה היא כבר הייתה במטבח, מכינה את המנה שתוכיח לכם שירקות בסיסיים י..
לימון,יין לבן,חומץ בן יין לבן,גזר
, ריוויון, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, עגבניות, חומץ תפוחים, שמן זית, קמח מלא, פיתה, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע, סומאק, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא