|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
לימון,כוסברה,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון
www.sugat.com
|
|
לימון,כוסברה,אורז,אבקת מרק,-קמח
, ציר עוף, דג אמנון, שעועית, עגבניות, אננס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אורז יסמין, שמן זית, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
לימון,כוסברה,אורז,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
לימון,כוסברה,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, צימוקים, צנובר, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
לימון,כוסברה,אורז,אבקת מרק,-קמח
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לימון,כוסברה,אורז,אבקת מרק,-קמח
, עוף, פלפלים, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
לימון,כוסברה,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרפס, אפונה, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, כורכום, כמון
www.sirim.co.il
|
|
לימון,כוסברה,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרפס, אפונה, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, כורכום, כמון
www.sirim.co.il
|
|
לימון,כוסברה,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|