מתכונים עם לימון, כמון, טלה, טחינה, בשר

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..

לימון,כמון,טלה,טחינה,בשר , שווארמה, בקר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לאפה, מתכוני טלה, מתכוני גרגרי חומוס

www.hashulchan.co.il

קבבוני טלה, חציל קלוי בגריל, צנובר ורוטב טחינה

מנות קטנות ומפנקות של בשר משובח בזיגוג טעים ומדוייק באדיבות השף צרלי פדידה, מסעשדת אוליב ליף

לימון,כמון,טלה,טחינה,בשר , בשר טלה טחון, חצילים, בצל, צנוברים, סודה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני קבבוני טלה, מתכוני חציל קלוי, מתכוני קלוי בגריל

www.mako.co.il

קבבים במבחר מדליק למנגל

קבבים-תמונה:פירגה קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות: http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות מתכון של דיטה כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..

לימון,כמון,טלה,טחינה,בשר , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, חצילים, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קבבים, מתכוני מבחר, מתכוני למנגל

www.pirge.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן

לימון,כמון,טלה,טחינה,בשר , בקר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לאפה, מתכוני טלה, מתכוני גרגרי חומוס

food.walla.co.il

קבב במילוי חציל קלוי

מנה מיוחדת של קבב טלה במילוי חציל קלוי לצד רוטב עגבניות, טחינה וסלט ראשד

לימון,כמון,טלה,טחינה,בשר , בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, צנון, בצל לבן, עלי גפן, זיתים, חצילים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, פיתה, אורז, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, לימונית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני במילוי חציל, מתכוני חציל קלוי

food.nana10.co.il

קציצות טלה אפויות ברוטב טחינה

ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.