|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
לימון,כרישה,בצל לבן
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
לימון,כרישה,בצל לבן
, קישואים, כוסברה, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, מיץ לימון, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
לימון,כרישה,בצל לבן
, קישואים, כוסברה, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, מיץ לימון, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
לימון,כרישה,בצל לבן
, קישואים, כוסברה, ראש סלרי, גזר, חומוס, עגבניות, מיץ לימון, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, שום, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
אפשר להזמין שוקי הודו מנוקים מעצם גם אצל הקצב בסופר, ואז קל מאוד למלא אותם ולהגיש מנה חגיגית מאוד לארוחת שבת
לימון,כרישה,בצל לבן
, שוק הודו, עצם בקר, צימוקים, שומר, דלעת, לוף, שמן זית, דבש, רוזמרין, טימין
food.walla.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
לימון,כרישה,בצל לבן
, צוואר טלה, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, גזר, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
העוגה ההפוכה המפורסמת מגיעה הפעם עם בצל ומנצלת את הסוכרים של הירק, שהופכים לשחומים ומענגים. מומלץ להגיש עם סלט ירוק בצד
לימון,כרישה,בצל לבן
, עוף, דג טונה, גבינת קממבר, חמאה, בצל, ליים, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר, פלפל שחור, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של עזרא קדם מסעדת 'ארקדיה'
לימון,כרישה,בצל לבן
, קלמארי, עגבניות, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, מרק, חמציצים, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימון,כרישה,בצל לבן
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פול, עגבניות, כוסברה, שומר, גזר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
לימון,כרישה,בצל לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא