|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נקניק שוקולד ופירות יבשים . (בפסח מכינים עם עוגיות יין)
שמים בסיר קטן:
1/4 כוס יין מתוק
5 כפות סירופ שוקולד מוכן
2 כפות שוקולית
100 גרם שוקולד מריר בקוביות
1/2 כוס סוכר
תמצית ליקר תפוז
תמצי..
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, נקניק, חמאה, קוקוס, תפוזים, ברנדי, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, קרם, פרג
www.pirge.co.il
|
|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, דובדבן, שומר, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, לבבות עוף, חמאה, חלב, מיץ תפוזים, ברנדי, שוקולד מריר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, קקאו, פילו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פרג עדינה-פירגה
עוגת פרג תפוזים- נפלאה עדינת טעמים ורכות
עוגת פרג עדינה-פירגה
בדיוק כמו שרואים בתמונה.יאמי. בלחיצה על התמונה תגדילו אותה ותרגישו את רכותה.
והפעם יש בה קאץ' . בגלל שאנחנו..
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, טחינה, סירופ, שמן, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס ריבת חלב-פירגה
עוגת מוס ריבת חלב חגיגית בשכבות עם בישקוטים
תבנית עגולה קפיץ 26 . מכינים את העוגה לפחות יום לפני ההגשה.
מצרכים:
400 גרם בישקוטים
טבולים ביין מהול במים או נוזל אחר ..
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שוקולד לבן, ביסקוטי, ריבת חלב, פודינג, אגוזים, קפה, שקדים
www.pirge.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, שוקולד מריר, פירורי לחם, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוזים מאחת המחברות היותר ישנות והנוסטלגיות. תציצו בתמונה כדי לראות את הקרום המתפצפץ שמכסה את התוך הרך והנמס בפה.
המצרכים :
6 ביצים שלמות
3/4 כוס שמן
2 כוסות סוכר
כוס מיץ תפוזים
1/2 2 כ..
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, מיץ תפוזים, רום, אבקת אפיה, חלבון, ביצים, קקאו, פילו, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
ליקרים,יין,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, רום, ממרח נוטלה, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא