|
מתכון זה מוקדש לבתי היקרה אלה בקנדה,
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, פטריות שמפיניון, קישואים, בצל, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן זית, שום, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות חומוס וירקות-פירגה
קציצות חומוס וירקות
מצרכים ל-20 קציצות:
3 כוסות גרגרי חומוס מבושלים – טחונים במיקסר ידני (מוט)או במג'ימיקס
בטטה מקולפת ומגוררת (לא לבשל)
2 תפוחי אדמה (לא מבושלים) מ..
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, בצל, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, סברס, בצל, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי עדשים ובטטה-פירגה
נגיסי עדשים ובטטה - אפוי
במסגרת הנגיסים האפויים, עכשיו אופים נגיסי עדשים ובטטה .
אהבתי עד בלי די.
כמות: 22 נגיסים
מצרכים:
2 כפות שמן
בצל סגול קצוץ
2 כוסות עדשים א..
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, עדשים אדומות, בצל סגול, חומוס, יין, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, סומאק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר מנגולד ובטטה-פירגה
קציצות בשר מנגולד ובטטה
מצרכים:
עלי מנגולד (העלים ירוקים בלבד)כמה שאתם רוצים.
300 גרם בשר טחון מכל סוג רצוי לערבב כמה סוגים אבל לא חובה
בצל גדול קצוץ
בטטה מקול..
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, בשר בקר, מנגולד, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוסקוס בנגיעות בטטה-פירגה
קוסקוס בנגיעות בטטה
מצרכים:
בטטה גדולה מקולפת ופרוסה לרצועות באורך 2-3 סמ (אני פרסתי בקולף ירקות כדי להבטיח רצועות דקיקות) - הבטטה לא מבושלת.
חבילה קוסקוס להכנה מהי..
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, עוף, בשר, בצל, קוסקוס, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, גריסי פנינה, קורנפלור, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, סלרי, לימון, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
פתיתים כרוב ובטטה-פירגה
פתיתים כרוב ובטטה
מצרכים והכנה:
שמים 3 כפות שמן בסיר ומזהיבים בצל קצוץ
מוסיפים:
כוס וחצי כרוב ירוק קצוץ
בטטה מקולפת פרוסה כולה לסרטים עם קולף ירקות (או 3 גזרים)
לטגן ..
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, כרוב ירוק, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי, פתיתים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות - ארוחה בתנור
באו הילדים בהפתעה גמורה והשעה 11 לפני הצהריים
אז הבת שלי בלי להסס שלפה מהפריזר קופסת פרגיות יפהפיות טריות שנקנו לא מזמן….
הפרגיות הופשרו במיקרו
את הירקות חתכנו..
לפת,בטטה,-שוק טלה,-סוכר חום,-טימין
, פרגיות, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|