|
מתכון לקינוח עם פסטה טרייה ושלושה סוגי שוקולד ברוטב דובדבנים. מנה מנצחת שילדים אוהבים
לפת,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, דובדבן, קמח לבן, חלמון, ביצים, קקאו, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד מריר, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקינוח עם פסטה טרייה ושלושה סוגי שוקולד ברוטב דובדבנים. מנה מנצחת שילדים אוהבים
לפת,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, דובדבן, קמח לבן, חלמון, ביצים, קקאו, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד מריר, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
לפת,בצק,אבקת סוכר
, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, ביצים, ריבה, שמן, קמח, מרק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי קלאסי נפלא, שמקורו במזרח אירופה. מלית פרג עשירה, לחה ומעודנת, עם אבקת שקדים טחונים, מונחת על בצק עשיר ופריך ורך, עשוי משקדים טחונים, ומעליה שכבה עבה של בצק פירורים עשיר. העוגה דורשת השקע..
לפת,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, לימון, לוף, שקדים, ביצים, קמח, קלי, תמצית וניל, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
לפת,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, מיץ לימון, רום, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קפוצ'ינו קקאו פירורים בנוסטלגיה של פירגה
כפי שאתם כבר מכירים,יש לי מחברת אוצרות נוסטלגית .
היום שלפתי מתכון שמזכיר לי ילדות בבית חם ואוהב
אני משתפת אתכם ומקווה שתכינו ותעבירו אותה הלאה...
לפת,בצק,אבקת סוכר
, בקר, שומר, קווה, רום, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קפה, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מלכה היא אמא של חבר טוב, ועוגיות התמרים שלה הן יצירת מופת. זוהי גרסה בריאותית למתכון המקורי - החלפתי את הקמח הלבן בקמח כוסמין מלא ואת החמאה בשמן קוקוס.
לפת,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, תמר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן קוקוס, שמרים, חלמון, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
לפת,בצק,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, חומץ, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
לפת,בצק,אבקת סוכר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"טארטים" מפירות וקרם הם תמיד נפלאים, וזה שלפניכם, מאגסים בניחוח לימון וברנדי, הוא
מרשים ומהודר במיוחד.
לפת,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, אגסים, לימון, משמשים, ברנדי, ביצים, קמח, שקדים, קרם, חלמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא