|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
לפת,בשר כבש,אבקת מרק,-קמח,-קולרבי,-עדשים כתומות
, שווארמה, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, רום, אורז, שמן, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
