|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
לפת,כבד,גריסי פנינה,-אוסובוקו
, בשר כבש, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, בצל, לוף, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
