|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
לפת,כרישה,כבד,-אוסובוקו
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
לפת,כרישה,כבד,-אוסובוקו
, בשר כבש, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לפת,כרישה,כבד,-אוסובוקו
, בשר כבש, תפוחי אדמה, ראש שום, שומר, בצל, לוף, שמן תירס, אורז, גזר, קימל, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|