|
נישנושיות-פירגה
בא לי פתאום להכין מקלות נישנוש בטעם גבינה ופירות יבשים
שלפתי את המצרכים , ערבבתי לשתי ולתנור הכנסתי ואוטוטו עם כוס תה נשנשתי.
כיפיות,טעימות,פריכות,הפתעות, קלות הכנה ומת..
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, גבינה, צימוקים, חמוציות, לימון, שומר, ברנדי, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, ללא סוכר, אגוזים, שקדים, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, וניל, קמח, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, גזר, אורז מלא, שמן תירס, אטריות, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שומר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שומר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
סלסלת לחמניות ממולאות סרדינים-פירגה
סלסלת לחמניות ממולאות בסרדינים- חריף
מצרכים ל-25-30 לחמניות
300 גרם סרדינים חריפים (אני קונה בקופסאות) ומסננת מהשמן.
שמים בקערה:
200 גרם חמאה/מרגרינה רכ..
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, סרדינים, חמאה, מאש, קמח תופח, לחמניה, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים לפורים-פירגה
הבצק הלבן הוא בצק יוקרתי בעיני. מצאתי אותו באחת מהמחברות המשפחתיות שלי.שנים אנחנו מכינים אותו ותמיד חוזרים אליו בגעגועים.
כנסו לקישור הזה לראות את המגוון הגדול של המאפים ש..
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, גבינת חלומי, חמאה, יין לבן, שוקולד נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, קקאו, קמח, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
מאפה נוסטלגי ישן נושן . אוהבת לפתוח את הקופסה ולראות את החיתוכיות היפות מסודרות ומזמינות. מצרכים לבצק:
חצי כוס סוכר
120 גרם חמאה או מרגרינה רכה
2 כוסות קמח תופח
4 חלמונים
1/2 כוס מיץ תפוזים+..
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, חמאה, קליפת תפוז, תמר, קוקוס, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, ביצים, ריבה, סוכר, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חמין ירקות שורש בנוסח גלילי מדהים בצבעיו העזים ובטעמו
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, בצל, סלק, קולרבי, תפוחי אדמה, לוביה, שמן, חיטה, סוכר חום, דבש, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
הג'חנון של גולי
יש לי חברה תימנייה שמכינה כבר עשרות שנים ג'חנון אסלי מבית שושלתה.
עד עכשיו מדי פעם טעמנו מהג'חנון הנפלא שלה.
החלטתי להתגנב למטבחה ולהציץ בשקט על אופן ההכנה ותוך כדי לרשום ל..
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, בקר, חמאה, שומר, ליים, יין, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שימו לב לשתי אפשרויות ההכנה: הראשונה מסורתית, והשנייה נעזרת בטכנולוגיה ומורידה את נטל הערבוב מהזרוע האנושית. שתיהן נותנות תוצאה טובה.
מרגרינה,לפת,-יוגורט
, בקר, חמאה, חלב, תפוזים, סברס, לוף, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרם, קפה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא