|
מתכון מהיר ופשוט לחזה אווז מטוגן בציר עגל ומתובל בדבש וחומץ בלסמי המתכון המלא של מסעדת לה רלה גפה
www.mako.co.il
|
מולארד,דבש,-פלפל אנגלי
, שמנת, בצל, פלפלים, גזר, לוף, מיץ לימון, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, מרגרינה, שום, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.munch.co.il
|
מולארד,דבש,-פלפל אנגלי
, עוף, חמאה, יין אדום יבש, מרגרינה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.munch.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
מולארד,דבש,-פלפל אנגלי
, חזה מולארד, עוף, עלי תרד, אפרסק, שומר, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, מרגרינה, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מולארד – בשר אנין ואצילי, רך מאוד ונפלא, בעיקר עם הרוטב המתוק בעל החמצמצות העדינה!
www.2eat.co.il
|
|
מתוך סדנת ''בשרים עם דני חסיד'' בפודסטפס
מולארד,דבש,-פלפל אנגלי
, חזה מולארד, עצמות עוף, ציר עוף, חמאה, שורש, יין לבן יבש, רוטב סויה, נענע, זנגביל, שום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא