|
מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן
www.mako.co.il
|
|
מולארד,טימין
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, בצל, תותים, יין אדום, שמן זית, סוכר חום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
מולארד,טימין
, חזה אווז, כבדי עוף, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מולארד,טימין
, שוק מולארד, שומן אווז, לוף, חבושים, לימון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
מולארד,טימין
, שוק מולארד, שומן אווז, לוף, חבושים, לימון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אניס, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
מולארד,טימין
, חזה מולארד, פטריות שמפיניון, תותים, בצל, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
rest.co.il
|
לקראת החורף מציג השף רפאל כהן, המנצח והבעלים של מתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, הפקת מתכוני גורמה מושקעת, שנותנת לנו טעימה גדושה מכל העושר, הטעמים והקסם של תפריט חורף 2..
www.2eat.co.il
|
מולארד,טימין
, משמשים, תפוזים, תאנים, שזיפים, צימוקים, ליקרים, ריבת שזיפים, קולה, רוטב סויה, אורז, מלח, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|