|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
מיורן,בקר,ביצים
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, פירורי לחם, צלפים, שמן זית, קמח, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מיורן,בקר,ביצים
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצל, שורש, רסק עגבניות, שמן, קמח, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, קימל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיורן,בקר,ביצים
, שומן אווז, שריר בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, אטריות ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
מיורן,בקר,ביצים
, בשר, כבד בקר, בצל, צימוקים, אורז, מרק עוף, דבש, מרגרינה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
מיורן,בקר,ביצים
, בשר, עוף, כבד, לבבות עוף, הודו, סלמי, נקניק, חלב, אשל, יוגורט, שמנת חמוצה, גבינה, גבינה צהובה, משמשים, עגבניות, לימון, סלרי, שורש, בצל, אפונה, שעועית, אשכולית, בירה, ברנדי, וויסקי, יין, פסטה, מצה, מרינדה, מרגרינה, מיונז, שמן סויה, אורגנו, בזיליקום, נענע, מנטה, סומאק, עירית, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
היוונים קוראים לו קפטדה, ומדובר בקציצות או בכדורי בשר, שאפשר לטגן על מחבת אחרי שמקמחים מעט.
מיורן,בקר,ביצים
, בשר בקר, לחם, פטרוזיליה, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
היוונים קוראים לו קפטדה, ומדובר בקציצות או בכדורי בשר, שאפשר לטגן על מחבת אחרי שמקמחים מעט.
מיורן,בקר,ביצים
, בשר בקר, לחם לבן, פטרוזיליה, נענע, שום, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מיורן,בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מיורן,בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, פירורי לחם, קמח, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
ברווז הוא עוף מאוד שמן. רצוי לדקור אותו בשיפוד לאורך צדי הגוף ובחיבורי הירכיים לגוף. כך יצא השומן המומס בקלות, יצטבר בתבנית ואנחנו נוכל להיפטר ממנו. וכך גם נקבל עור פריך יותר. אפשר להחליף את..
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא