|
הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
מיץ ליים,חומץ אורז,זנגביל,ביף בקר,-שורש
, פילה בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, צנון, לימון, לוף, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פפריקה חריפה
food.walla.co.il
|
