|
מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה
מיץ לימון,בורגול,-דג לוקוס
, קישואים, שזיפים, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שמיר, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,בורגול,-דג לוקוס
, קליפת לימון, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, פלפלים, שמן קנולה, טופו, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,בורגול,-דג לוקוס
, יוגורט, חצילים, כוסברה, שמן זית, נענע, פלפל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
מיץ לימון,בורגול,-דג לוקוס
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הווריאציה שלנו לטבולה - סלט ים תיכוני צבעוני ומרענן, שמשתמש בבורגול לא מבושל.
מיץ לימון,בורגול,-דג לוקוס
, גבינה בולגרית, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קומבינציה של ניגירי בורגול ואינטיאס עם חציל קלוי. חומרי גלם הכי ישראלים והכי אהובים.
מיץ לימון,בורגול,-דג לוקוס
, דג פלמידה לבנה, סרדינים, דג אינטיאס, בצל ירוק, בצל לבן, עגבניות, חצילים, לוף, גרעין, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב לתוספת המפתיעה של עלי הגפן לתבשיל הבורגול. ההכנה משתנה כשמדובר בעלים טריים לעומת כבושים.
www.hashulchan.co.il
|
|
החלפתי את המלפפון מהסלט הקלאסי בחברים ממשפחת הזוקיני, שנותנים אקסטרה פריכות.
מיץ לימון,בורגול,-דג לוקוס
, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, בצל ירוק, קישואים, זוקיני, מלפפונים, תפוחי עץ, לפת, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
מיץ לימון,בורגול,-דג לוקוס
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
סלט מרענן וכיפי.
מיץ לימון,בורגול,-דג לוקוס
, מלפפונים, רימון, גרעין, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, בלסמי, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא