|
מתלבטים מהי הדרך הטעימה ביותר להתחמם היום? לכו על מרק אפונה מנחם ועשיר. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החם
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, חזה אווז, אפונה, ציר ירקות, שמן זית, נענע, מלח ים, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, גמבה, חמוציות, יין לבן, אגוזי פקאן, רוטב סויה, שמן זית, חיטה, דבש
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, הודו, בשר, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, שמן זית, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | חצי שעה צלייה בתנור אני אוהבת לצלות את הדלעת עם הקליפה, כך היא שומרת על צורתה.
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, שעועית ירוקה, קליפת לימון, בצל, שומר, דלעת, רוטב סויה, שמן קנולה, שקדים, קרח, דבש, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, פלפל אדום, שעועית, כרישה, לוביה, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן זית, קארי, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, ציר עוף, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, תותים, שמן, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, תפוחים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היפנים אוהבים טחינה לפחות כמונו, גם אם הם לא קוראים לה טחינה. את המחית הם מכינים משומשום מלא, ולכן היא מרירה יותר, אבל גם טחינה תצלח למשימה.
מיץ לימון,בצל ירוק,-פסטו,-פלפלים
, יין, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, טחינה, סוכר, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא