מתכונים עם מיץ לימון, בצל ללא פלפל צ'ילי, ללא אגוזי פקאן

אטריות סיניות קרות עם פסטו כוסברה

מיץ לימון,בצל,-פלפל צ'ילי,-אגוזי פקאן , פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, תותים, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח

ראו גם: מתכוני אטריות סיניות, מתכוני פסטו כוסברה, מתכוני אטריות

www.ynet.co.il

פלאפל אפוי עם סלט בצל אדום בפיתה עיראקית

אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..

מיץ לימון,בצל,-פלפל צ'ילי,-אגוזי פקאן , יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פלאפל אפוי, מתכוני סלט בצל, מתכוני בצל אדום

www.ynet.co.il

מגדל ירקות וגבינה

כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.

מיץ לימון,בצל,-פלפל צ'ילי,-אגוזי פקאן , גבינת מוצרלה, לבנה, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מלפפונים, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני מגדל, מתכוני ירקות וגבינה, מתכוני גבינה

www.ynet.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

מיץ לימון,בצל,-פלפל צ'ילי,-אגוזי פקאן , עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

סביצ'ה

מיץ לימון,בצל,-פלפל צ'ילי,-אגוזי פקאן , דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, לימון כבוש, בצל שאלוט, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

www.ynet.co.il

קוסקוס עם ירקות קיץ קלויים והמון עשבי תיבול

המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.