|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, עוף, פלפל ירוק, פלפל אדום, זוקיני, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, קורנפלור, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, כוסברה, לימון כבוש, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, כוסברה, לימון כבוש, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מאיר אדוני מתוך ''שבע ארוחות פיתוי''. מוגש במסעדת כתית.
180 קלוריות למנה
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, שרימפס, גבינת קממבר, גבינה, מלפפונים, ג'ין, שמן זית, ג'לי, מי סוכר, חלבון, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מיץ לימון,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-פסטו,-אורגנו
, דג נסיכת הנילוס, דג סול, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, שמן זית, ביצים, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא