|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
מיץ לימון,בצלצלים
, דג מוסר, גמבה, גמבה, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
מיץ לימון,בצלצלים
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מיץ לימון,בצלצלים
, דג סלמון, לימון, מנגולד, תאנים, רימון, יין לבן חצי יבש, חלב קוקוס, שמן תירס, שמן זית, קמח לבן, קארי, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, זעפרן, שום
rest.co.il
|
|
מיץ לימון,בצלצלים
, חזה עוף, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, רוטב דגים, אגוזי קשיו, סוכר, קלי, למון גראס, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
מיץ לימון,בצלצלים
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, שורש, סלרי, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
מיץ לימון,בצלצלים
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיץ לימון,בצלצלים
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, כרישה, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא