|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,דג מוסר,בצל לבן,-שמן קנולה
, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
מיץ לימון,דג מוסר,בצל לבן,-שמן קנולה
, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
מצע של גרגרי קוסקוס מוגשים על סלט תבולה עשיר בעשבי תיבול ותבלינים. מגישים את התבולה עם פרוסות דקיקות של מוסר ים. מתקבלת מנת פתיחה מעניינת ומיוחדת.
מיץ לימון,דג מוסר,בצל לבן,-שמן קנולה
, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, אגוזי פקאן, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מצע של גרגרי קוסקוס מוגשים על סלט תבולה עשיר בעשבי תיבול ותבלינים. מגישים את התבולה עם פרוסות דקיקות של מוסר ים. מתקבלת מנת פתיחה מעניינת ומיוחדת.
מיץ לימון,דג מוסר,בצל לבן,-שמן קנולה
, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, אגוזי פקאן, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מצע של גרגרי קוסקוס מוגשים על סלט תבולה עשיר בעשבי תיבול ותבלינים. מגישים את התבולה עם פרוסות דקיקות של מוסר ים. מתקבלת מנת פתיחה מעניינת ומיוחדת.
מיץ לימון,דג מוסר,בצל לבן,-שמן קנולה
, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, אגוזי פקאן, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
