|
עוגייה מרובעת מקרם לימון רך, מתוק ורענן, המוכר כממרח אנגלי מסורתי, מעל לבצק פריך, עשיר ורך, שממתן מעט את חמצמצות הקרם ויוצר שילוב טעמים מושלם.
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, קליפת לימון, ליים, אבקת סוכר, קמח, קרם, בצק
www.ynet.co.il
|
|
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, פרג
www.ynet.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, תותים, פפאיה, קיווי, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, מרנג, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, יין לבן, חומץ, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת עיזים, לבנה, חצילים, בצל סגול, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, קצח, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בואו לראות מתכון לעוגה המשלב בין מרקמה העדין של גבינת הריקוטה ובין ניחוחות ההדרים ומתיקות האגסים והתותים
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, אגסים, תותים, לימון, תפוזים, סוכר, קמח, סירופ, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, קלי, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חזה עוף, בצל, שורש, כוסברה, בצל ירוק, ביצים, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקינוח מעולה של השף חיים כהן - מרק וניל מתוק וסמיך בתוספת אגסים מקורמלים
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חלב, אגסים, יין מוסקט, סוכר, וניל, מרק, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
בצק עלים, תותים בזיגוג עדין וגבינת שמנת
מיץ לימון,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, תותים, בצק, בצק עלים, אבקת סוכר, סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא