מתכונים עם מיץ לימון, חצילים, אגוזי מלך ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא פלפל שחור, ללא דג לוקוס

טונה צרובה עם חציל קלוי וגספאצ'ו

מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים

מחפשים תוספת ססגונית עם טעם דומיננטי שתשתלב עם מנת הבשר? הכינו סלט שומר ואבוקדו עם אגוזי מלך קלויים

כתוספת או כארוחה - סלט שומר (בישבש) קצוץ עם אבוקדו, בצל סגול ואגוזי מלך קצוצים מעל

מיץ לימון,חצילים,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור,-דג לוקוס , בשר, פלפל ירוק, בצל סגול, עלי סלרי, צנון, שורש, שומר, שמן אבוקדו, פטרוזיליה, נענע, מלח

פשטות מענגת: חציל בלאדי קלוי על אש גלויה עם תיבול של טחינה, יוגורט עיזים ותחמיץ של שמן זית, מיץ עגבנייה ומיץ לימון

מיץ לימון,חצילים,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור,-דג לוקוס , בשר, יוגורט, עגבניות, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, אגוזים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח ים, שום

המתכון אולי נראה קצת ארוך ומסובך, אבל הוא בעצם די פשוט. זו מנה קרה שנולדה במטבח שלי ביום חם מאוד. אפשר להחליף את אגוזי המלך בצנוברים.

מיץ לימון,חצילים,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור,-דג לוקוס , חזה עוף, דג סול, עגבניות שרי, ברוקולי, שמן זית, פסטה, בזיליקום, עירית, נענע, שום

באדיבות השף צ'רלי פדידה מ-Olive Leaf, שרתון תל אביב

מיץ לימון,חצילים,אגוזי מלך,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפל שחור,-דג לוקוס , כרעיים עוף, עלי בייבי, יין, חומץ, שמן זית, סומאק, שום, קורנית