|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
מיץ לימון,טימין,-שום,-עלי סלרי
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,טימין,-שום,-עלי סלרי
, דג סלמון, פטריות שמפיניון, רוטב טבסקו, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,טימין,-שום,-עלי סלרי
, דג סלמון, חסה אייסברג, בצל סגול, מלפפונים, אנדיב, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, פולי סויה, שמן זית, טוסט, דבש, רוזמרין
www.xnet.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
מיץ לימון,טימין,-שום,-עלי סלרי
, פלפלים, חצילים, בצל, שומר, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון הדגים המושלם: כל מה שדג צריך זה עשבי תיבול, עגבניה ולימון ואפייה בתנור עצים שמעצימה בו את כל הטעמים. מתכון באדיבות מסעדת בית שלום, מטולה
מיץ לימון,טימין,-שום,-עלי סלרי
, דג פורל, כוסברה, עגבניות, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, זעתר, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לפילה דג אפוי, עסיסי וטעים בתיבול מעודן של שמנת, חרדל, דבש ולימון
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לפילה דג אפוי, עסיסי וטעים בתיבול מעודן של שמנת, חרדל, דבש ולימון
www.mako.co.il
|
|
סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות
מיץ לימון,טימין,-שום,-עלי סלרי
, כוסברה, מנגו, פלפל שאטה, צלפים, שמן זית, עירית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
מיץ לימון,טימין,-שום,-עלי סלרי
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מיץ לימון,טימין,-שום,-עלי סלרי
, גבינת פטה, בצל סגול, מלפפונים, עגבניות, פלפלים, זיתים, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|