מתכונים עם מיץ לימון, טימין, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא מלח גס

פיש אנד צ'יפס

המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.

מיץ לימון,טימין,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מלח גס , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, קליפת לימון, תפוחי אדמה, בירה, שמן, קמח, שמן זית, חרדל, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, פלפל

ראו גם: מתכוני פיש אנד צ'יפס, מתכוני אנד צ'יפס, מתכוני פיש אנד

www.mako.co.il

קרפצ'יו תפוחי עץ, טרטר לוקוס, סלרי, אגוזים וג'לי דבש

מיץ לימון,טימין,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מלח גס , תפוחי עץ, שומר, סלרי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, ג'לי, חרדל, קרח, דבש, זרעי כוסברה, מלח ים

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו, מתכוני תפוחי עץ, מתכוני טרטר

food.walla.co.il

רוסטביף על לביבת בטטה

מנה מיוחדת של רוסטביף על לביבת בטטה עם רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים. טעימה, יפה וצבעונית

מיץ לימון,טימין,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מלח גס , בשר, פירות יער, קוקוס, בטטה, בצל, אספרסו, קמח תפוחי אדמה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני לביבת, מתכוני בטטה

food.nana10.co.il

פילה לוקוס מאודה

פילה דג לוקוס מאודה עם ג'ינג'ר, בצל ירוק וגבעולי אספרגוס פריכים

מיץ לימון,טימין,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מלח גס , געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, קליפת לימון, אספרגוס, פלפלים, כוסברה, בטטה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני מאודה, מתכוני לוקוס

food.nana10.co.il

פילה דג עם קרם פלפלים מתוקים ושמן זעתר

ניתן להכין את המנה הזו יום לפני ההגשה

מיץ לימון,טימין,דג לוקוס,-שמן קנולה,-מלח גס , דג דניס, דג סול, פלפל אדום, פלפלים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, קמח, קרם, פלפל שחור, פלפל לבן, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני קרם פלפלים, מתכוני מתוקים

www.mevashlim.com

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..