|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
מיץ לימון,טימין,טחינה,בקר
, נקניקיה, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,טימין,טחינה,בקר
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
מיץ לימון,טימין,טחינה,בקר
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, סוכר, קרח, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ארוחת צהריים ים תיכונית: השף עומר מילר מכין פרגית צלויה במרינדה של פפריקה, על טורטיה תוצרת בית עם סלט בצל וסומק
מיץ לימון,טימין,טחינה,בקר
, פרגיות, עוף, עצם בקר, עגבניות, בצל, שמן סויה, שמן זית, מרינדה, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, סומאק, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
מיץ לימון,טימין,טחינה,בקר
, בשר, טלה, עצם בקר, חומוס, בצל, כוסברה, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
מיץ לימון,טימין,טחינה,בקר
, עצם בקר, בשר, טלה, כוסברה, חומוס, בצל, שמן, מרק, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|