|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סינטה צרובה עם תוספת מעודנת ורוטב פשוט משגע
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, סינטה בקר, חצילים, קישואים, שמן זית, מיונז, חלמון, פלפל, מלח, טימין, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
כמו עלי גפן ממולאים, אבל בלי החלק של הגלגול
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, עלי גפן, כרישה, בצל, עגבניות, אורז, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן
saloona.co.il
|
|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, חזה עוף, שעועית, בצל, גזר, לימון פרסי, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, שמיר, פטרוזיליה, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, תפוחי עץ, לימון, בצל לבן, כוסברה, יין מוסקט, יין קינוח, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט, זנגביל, פלפל שחור, מלח, אניס, זרעי כוסברה, קינמון
www.doctors.co.il
|
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, בשר, מנגולד, בצל, רום, יין לבן, לחם, ביצים, חרדל דיז'ון, שמן תירס, שמן זית, קמח, סוכר, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן
www.munch.co.il
|
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, שמן זית, אורז, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זהו התרגום האמיתי לאחת ממנות הדגל של המטבח הוונציאני. במנה המקורית משתמשים בסרטן העכביש.
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, סרטנים, שומר, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
מיץ לימון,טרגון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו
, סטייק, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא