|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, ליים, בצל, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, יין לבן יבש, ליקר קירש, ברנדי, קורנפלור, אגוז מוסקט, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
פסטה רחבה ברוטב שמנת עם עגבניות מיובשות, ארטישוק ושום שמוסיף ניחוח מדהים
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, עוף, בשר, שמנת, חמאה, עגבניות שרי, ארטישוק, פטריות, כרישה, תמר, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, ספגטי, צלפים, פסטה, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, לפת, עראק, שמן זית, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, יין לבן יבש, מרטיני, פלפל לבן, חמציצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קל ומהיר הכנה. יכול להחליף בהצלחה את הסלט הרוסי, שמגישים באולמות השמחה ובפיקניק של פולנים.
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, דג פורל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, וודקה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, עירית, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של חני פרבר. סלט קל ומהיר הכנה.
מיץ לימון,יין לבן,אלכוהול,-שמן קנולה
, דג פורל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, וודקה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, עירית, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא