|
מיץ לימון,יין,גבינה,ארוגולה,-שמן קנולה,-ביצים
, פילה בקר, גבינת פרמזן, שומר, פלפל קאיין, צלפים, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, רוקט, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
מיץ לימון,יין,גבינה,ארוגולה,-שמן קנולה,-ביצים
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 תחתיות ארטישוק טרי חתוך לרבעים..
מיץ לימון,יין,גבינה,ארוגולה,-שמן קנולה,-ביצים
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
