|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-דובדבן
, שייטל, סינטה בקר, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-דובדבן
, עדשים שחורות, תותים, סלק, גריסי פנינה, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-דובדבן
, דג דניס, דג מוסר, פלפל ירוק, בצל סגול, מלפפונים, מנגו, סלרי, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-דובדבן
, סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-דובדבן
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, סלק, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-דובדבן
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, ענבים, לפת, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פשוט ומרענן, שמגישים ליד הלזניה הירוקה.
מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-דובדבן
, עגבניות, יין, צנוברים, שמן זית, חומץ, קלי, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-דובדבן
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,בזיליקום,-דובדבן
, חסה ערבית, כרוב אדום, עלי בייבי, בצל אדום, תרד, צנוברים, שמן זית, קרח, פלפל שחור, ארוגולה, שומשום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא