|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, חסה ערבית, כרוב אדום, עלי בייבי, בצל אדום, תרד, צנוברים, שמן זית, קרח, פלפל שחור, ארוגולה, שומשום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, לימון כבוש, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, לימון כבוש, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, בצל ירוק, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: חדש! 10 דקותזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, קינואה, עגבניות, בורגול, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, זעתר
www.sugat.com
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, גזר, נבט חיטה, פלפל חריף, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה, כמון
www.sugat.com
|
|
סלט בורגול וקינואה - באדיבות סוגת
מיץ לימון,כוסברה,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-בהרט
, בצל ירוק, עגבניות, קינואה, גרעין, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, זעתר, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא