|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
מיץ לימון,כוסברה,חומץ בלסמי,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, פטריות, בטטה, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
מיץ לימון,כוסברה,חומץ בלסמי,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה
, דג דניס, עגבניות שרי, יין לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|