|
כרוב ממולא בשר בקר ואורז
מיץ לימון,כרוב,אורז פרסי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, פפריקה, נענע, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
מיץ לימון,כרוב,אורז פרסי,אורז,-קמח,-אבקת מרק
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, כרובית, חצילים, שמן חמניות, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
