|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,כרישה,יין לבן,חמאה,-שמן קנולה,-פסטו
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,כרישה,יין לבן,חמאה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מיץ לימון,כרישה,יין לבן,חמאה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת עיזים, שמן זית, דבש, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,כרישה,יין לבן,חמאה,-שמן קנולה,-פסטו
, דג דניס, זוקיני, מלפפונים, סלרי, בצל, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
מיץ לימון,כרישה,יין לבן,חמאה,-שמן קנולה,-פסטו
, שרימפס, דג לברק, בצל ירוק, עגבניות, שומר, גזר, אוזו, שמן זית, חיטה, זעפרן, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,כרישה,יין לבן,חמאה,-שמן קנולה,-פסטו
, שרימפס, דג לברק, בצל ירוק, עגבניות, שומר, גזר, אוזו, שמן זית, זעפרן, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
מיץ לימון,כרישה,יין לבן,חמאה,-שמן קנולה,-פסטו
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|
